Condiment Balsamique « RISERVA » Qualità 15

50 g – 1.76 oz – 6 pz x box Idéal pour: risotto, crudités, légumes en tout genre, pâtes, pizza, poisson (saumon, sushi, caviar, Tartare de thon, coquilles Saint-Jacques, gambas, tempura, marinade) viandes en tout genre, fromages, pommes de terre, fraises à la crème, fondant au chocolat, crème glacée, crêpes, pur à la cuiller en […]

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

750 ml – 23.3 fl.oz – 6 pz x box Vin rouge naturellement pétillant obtenu à partir de cépage Lambrusco Grasparossa de Castelvetro. Rouge rubis intense, fruité, semi-sec. Servir à 12°C. Idéal pour apéritifs, entrées, plats de viande, charcuterie, fromages et desserts.

Vin Mousseux Rosé Brut

750 ml – 23.3 fl.oz – 6 pz x box Vin rosé naturellement pétillant obtenu à partir de cépage Lambrusco di Sorbara. Fruité et intense, très versatile. Idéal en apéritif, avec la volaille, les légumineuses et les marinades. Servir frais à 6-8°C. Appellation d’Origine Contrôlée «Lambrusco di Modena»

Malbo Gentile Emilia IGP

750 ml – 23.3 fl.oz – 6 pz x box Cépage noir typique de la région Emilia Romagna. Il donne un vin rouge très intense au bouquet fruité Robuste avec notes florales et herbacées. Adapté aux plats à base de viande. Servir à 14°C. Indication Géographique Protégée “Emilia”.

Trebbiano Amabile “Mi-doux”

750 ml – 23.3 fl.oz – 6 pz x box Vin blanc naturellement pétillant obtenu à partir de cépage 100% Trebbiano Modénais. Jaune pâle, fruité et doux, il est recommandé de servir à 8-10°C. Idéal pour accompagner les plats de la Tradition de Modène, comme la charcuterie et les pâtes fraiches fourrées, ainsi que les […]

Pignoletto Sec Petillant

750 ml – 23.3 fl.oz – 6 pz x box Vin blanc pétillant typique de la région Emilia Romagna, obtenu à partir de cépage Grechetto Gentile. Semi sec versatile idéal pour tous les plats de l’entrée au dessert, surtout la charcuterie et les fromages. Jaune pâle aux reflets verts, bouquet frais de fruits exotiques, pétillant […]

Panettone à la crème de Balsamique

750 g – 26.46 oz – 6 pz x box Gâteau brioché à lévitation naturelle, fourré avec une crème au balsamique qui le rend très moelleux et parfumé, comme à peine sorti du four. Sans fruits confits.

Petits Oignons Infusés au Balsamique 4kg

4 Kg – 141.1 oz – 1 pz x box dans un récipient en fer blanc Indiquées pour: accompagnement de sandwiches, hot-dogs, hamburgers, toasts, viandes grillées, pot-au-feu, pommes de terre, fromages frais ou affinés, amuses-bouches, raclette et fondue savoyarde ou Bourguignonne.

Petits Oignons Infusés au Balsamique 3kg

3 Kg – 105.8 oz – 1 pz x box dans un bocal en verre Indiquées pour: accompagnement de sandwiches, hot-dogs, hamburgers, toasts, viandes grillées, pot-au-feu, pommes de terre, fromages frais ou affinés, amuses-bouches, raclette et fondue savoyarde ou Bourguignonne.

Petits Oignons Infusés au Balsamique

280 g – 9.88 oz – 12 pz x box Indiquées pour: accompagnement de sandwiches, hot-dogs, hamburgers, toasts, viandes grillées, pot-au-feu, pommes de terre, fromages frais ou affinés, amuses-bouches, raclette et fondue savoyarde ou Bourguignonne.

Compote d’Oignons au Balsamique

130 g – 4.58 oz – 8 pz x box Idéal pour: toasts, canapés, hot-dog, hamburgers, viandes grillées ou à la vapeur, pommes de terre, paninis, fromages tendres ou forts. Accompagnement de raclette et fondue savoyarde ou bourguignonne.

Compote de Figues Caramélisées au Balsamique

130 g – 4.58 oz – 8 pz x box Idéal pour: foie gras, charcuterie, viandes, Carpaccio, fromages forts (Chèvre, Comté, Gorgonzola, Parmesan, Roquefort, Beaufort), canapés, gâteaux secs, crêpes, Yaourt et fromage blanc, crème glacée, dessert aux noix, cheesecake, tartines et biscottes. Accompagnement de raclette et fondue savoyarde ou bourguignonne.

Compote de Frits Rouges au Balsamique

130 g – 4.58 oz – 8 pz x box Idéal pour: charcuterie, rôtis et grillades de viande rouge et blanche, gibier, fromages tendres (Ricotta, Burrata, Mascarpone, Gorgonzola doux), tartes, tartines, biscottes, yaourt, crêpes, crème glacée, panna cotta, cheesecake, smoothies.

Compote de Poires au Balsamique

130 g – 4.58 oz – 8 pz x box Idéal pour: Viandes rôties, vapeur, gibier, foie gras, fromages tendres, affinés ou bleus (Brie, Chèvre, Roquefort, Gorgonzola, Ricotta, Parmesan, Comté, Burrata), tartes, crêpes, yaourt, fromage blanc, flan, tartines, toasts et biscottes. Accompagnement pour raclette et fondue savoyarde ou bourguignonne.

Compote de Miel au Balsamique

130 g – 4.58 oz – 8 pz x box Idéal pour: tartines et biscottes, charcuterie, rôtis et grillades de viande blanche et rouge, fromages tendres, affinés ou bleus (Brie, Chèvre, Roquefort, Gorgonzola, Ricotta, Parmesan, Comté, Burrata), uits et salade de fruits, yaourt, fromage blanc, crèmes glacées, crêpes et gaufres, marinades, adoucir thés et tisanes.

Perles de Balsamique Blanc – CERISE 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: salades composées, fromage blanc, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmes glacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, smoothies, cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – CERISE

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: salades composées, fromage blanc, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmes glacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, smoothies, cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – CITRON 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: salades et crudités, légumes vapeur ou grillés, entrées, croutons, volaille, tartare, carpaccio, poisson et fruits de mer, yaourt nature, panna cotta, crèmes glacées, sorbets, fraises, salade de fruits, crêpes, décorer les desserts, boissons et cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – CITRON

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: salades et crudités, légumes vapeur ou grillés, entrées, croutons, volaille, tartare, carpaccio, poisson et fruits de mer, yaourt nature, panna cotta, crèmes glacées, sorbets, fraises, salade de fruits, crêpes, décorer les desserts, boissons et cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – FRAMBOISE 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: salades composées, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmes glacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, milkshakes, cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – FRAMBOISE

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: salades composées, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmes glacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, milkshakes, cocktails.

Perles de Balsamique – DATTE

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: fromages tendres ou affinés, légumes crus ou cuits, entrées, plats principaux, pizza, panna cotta, cheesecake, yaourt, crème glacée, smoothies, sorbets, milkshakes, boissons, salade de fruits.

Perles de Balsamique – TRUFFE 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: les salades, légumes grillés, filet de boeuf, viande blanche, œufs et omelettes, charcuterie, pommes de terre, fromages, risotto, amuse-bouches, pizza, entrées

Perles de Balsamique – TRUFFE

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: les salades, légumes grillés, filet de boeuf, viande blanche, œufs et omelettes, charcuterie, pommes de terre, fromages, risotto, amuse-bouches, pizza, entrées

Perles de Balsamique Blanc – FIGUE 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: les plats de viande (carpaccio, foie gras, tartare, steak…), le poisson et fruits de mer (saumon fumé, sushi, crustacés…), amuse-bouches, salades, légumes crus et cuits, fruits frais ou pochés, glaces et sorbets, smoothies, desserts, cocktails.

Perles de Balsamique Blanc – FIGUE

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: les plats de viande (carpaccio, foie gras, tartare, steak…), le poisson et fruits de mer (saumon fumé, sushi, crustacés…), amuse-bouches, salades, légumes crus et cuits, fruits frais ou pochés, glaces et sorbets, smoothies, desserts, cocktails.

Perles de Balsamique 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: plats de viande ou de poisson, amuse-bouches et toasts, salades et légumes cuits, pizza, pâtes, fromage, salade de fruits, crèmes glacées, panna cotta, desserts.

Perles de Balsamique

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: plats de viande ou de poisson, amuse-bouches et toasts, salades et légumes cuits, pizza, pâtes, fromage, salade de fruits, crèmes glacées, panna cotta, desserts.

Perles de Balsamique Blanc – GRENADE 50g

50 g – 1.76 oz – 12 pz x box Idéal pour: salades composées, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmesglacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, desserts

Perles de Balsamique Blanc – GRENADE

370 g – 13 oz – 4 pz x box Idéal pour: salades composées, avocat, volaille, poisson et crustacés, amuse-bouches, entrées, crèmesglacées, yaourt, crêpes, cheesecake, salade et compote de fruits, desserts.

Huile d’Olive Vierge Extra à la TRUFFE

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: œufs en tout genre, légumes crus ou cuits, risotto, pâtes, plats à base de viande, pommes de terre, pizza, soupes, gratins, croutons, marinades.

Huile d’Olive Vierge Extra au BASILIC

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: salade tomate-mozza, légumes crus ou cuits, plats de viande ou poisson, pommes de terre, quiches, omelettes, pizza, spaghetti, croutons, marinades.

Huile d’Olive Vierge Extra pour GRILLADE

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: crudités, légumes vapeur, grillades de viande, poisson et légumes, brochettes, burgers, marinades, pommes de terre, pizza, omelettes, spaghetti, croutons.

Huile d’Olive Vierge Extra au PIMENT

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: crudités, mesclun, légumes cuits, viande grillée, carpaccio, tartare, poisson et fruits de mer, croutons, sushi, sauces, marinades.

Huile d’Olive Vierge Extra au ROMARIN

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: crudités, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pommes de terre en tout genre, soupes, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades.

Huile d’Olive Vierge Extra 0.1L

100 ml – 3.38 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra COFFRET BOIS

500 ml – 16.9 fl.oz – 2 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Extra Vierge Bouteille Verte

Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Extra Vierge Bouteille Chianti

500 ml – 16.9 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra 0.5L

500 ml – 16.9 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra 1L

1000 ml – 33.8 fl.oz – 4 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra 3L

3000 ml – 101.44 fl.oz – 2 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra 5L

5000 ml – 169.07 fl.oz – 1 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra SICILIA BOUTEILLE D’OR

250 ml – 8.45 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Huile d’Olive Vierge Extra SICILIA

250 ml – 8.45 fl.oz – 6 pz x box Idéal pour: usage cru sur salades, légumes cuits, plats de viande ou poisson, pâtes et riz, soupes, pommes de terre, pizza, croutons, sauces, vinaigrettes, marinades. Adapté aussi pour la friture.

Crème de Balsamique à la PISTACHE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: la décoration de plats sucrés ou salés, comme les crèmes glacées, milk-shake, cheesecake, crêpes et gaufres, fromage blanc, fraises, charcuterie, grillades de poisson ou de viande, gambas marinés, pizza, noodles, fromages.

Crème de Balsamique à la POMME

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: salades composées, fromages crémeux (ricotta, feta, fromage blanc, Mascarpone) ou affinés (chèvre, Roquefort, Gorgonzola, Parmesan), volaille, foie gras, charcuterie, pommes de terre, Carpaccio, salade de fruits, crêpes, gaufres, crèmes glacées et desserts, milkshakes, smoothies.

Crème de Balsamique à la CITRON & GINGEMBRE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: crudités et légumes cuits, fromages affinés, volaille et porc, Carpaccio, pommes de terre, poisson, sushi, crustacés, soupes, sorbets, gâteaux secs et desserts, smoothies, milkshakes, boissons chaudes.

Crème de Balsamique à la GRENADE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: mesclun, volaille, rôtis et marinades de viande ou poisson, fromages tendres ou forts, saumon fumé, charcuterie, foie gras, salade de fruits, crêpes, décorer les tartes, dessert à la Chantilly, crèmes glacées, panna cotta, gaufres, préparer cocktails, smoothies, boissons.

Crème de Balsamique à la VANILLE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: poisson et fruits de mer, fruits frais, en salade ou pochés, fraises, fromages affinés ou bleus (Chèvre, Roquefort, Gorgonzola, Parmesan), Panna cotta et desserts à base de ricotta, yaourt, fromage blanc, Chantilly, crèmes glacées, tartes, crêpes, smoothies, milkshakes, cocktails.

Crème de Balsamique au CAFÉ

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: flan, crèmes glacées, crêpes et gaufres, pour aromatiser le café, le lait chaud, cocktails et milk-shakes. Pour la décoration de desserts à la Chantilly et les gâteaux secs.

Crème de Balsamique au CHOCOLAT

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: fruits frais ou pochés (fraises, bananes, pommes, poires…), crêpes et gaufres, fromage blanc, crème glacée, profiteroles, tartes et desserts à base de Chantilly, mousse au chocolat ou pistache, smoothies, milkshakes, boissons et cocktails.

Crème de Balsamique à la FRAMBOISE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: mesclun, fromages tendres (ricotta, fromage blanc, mascarpone, feta), volaille, boulettes, Carpaccio, yaourt nature, crêpes, glaces, sorbets, fruits frais ou pochés, tartes, base pour boissons, cocktails, milkshakes, smoothies.

Crème de Balsamique POIRE et NOIX

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: Fromages affinés ou bleus (Chèvre, Roquefort, Gorgonzola, Parmesan), desserts à base de ricotta, yaourt, fromage blanc, Chantilly, fruits secs, volaille, salades composées, crèmes glacées, poires ou pommes pochés, salade de fruits, tartes, cakes, crêpes, smoothies, milkshakes.

Crème de Balsamique à l’ORANGE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: poisson grillé, mariné, viande blanche (canard, pintade, dinde, poulet), fruits frais, salade de fruits, fondant ou mousse chocolat, glaces et sorbets, cheesecake, crêpes Suzette, tartes, biscuits.

Crème de Balsamique au FRUIT de la PASSION

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: volaille, charcuterie, foie gras, avocat, flan, yaourt, fromage blanc, crème glacée, crêpes ou gaufres, salade de fruits, panna cotta, tartes, cocktails.

Crème de Balsamique au CITRON

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: crudités et légumes cuits, marinade de poisson, tartare, fruits de mer (sushi, huîtres, crevettes, calmars, coques, homard), volaille, fromages, crêpes, panna cotta, salade de fruits, fraises, crèmes glacées, base pour vinaigrettes, boissons et cocktails.

Crème de Balsamique à la DATTE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: hors-d’œuvres, fromages (Gorgonzola, chèvre, Roquefort, brebis…), fruits frais et en salade, chocolat, desserts aux noisettes, crèmes glacées… Pour garnir entrées et desserts.

Crème de Balsamique à la CERISE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: fromages affinés, boulettes, carpaccio, crêpes, gaufres, fromage blanc, panna cotta, cheesecake, fruits frais ou pochés, fraises, crème glacée, tartes, décorer tout desserts, cocktails.

Crème de Balsamique au SAFRAN

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: soupes, risotto, œufs en tout genre, viande et charcuterie, foie gras, poisson et crustacés (sushi, saumon, friture, huitres, crevettes, caviar, homard), pommes de terre, vinaigrettes, agrémenter les entrées et les plats principaux.

Crème de Balsamique à la FIGUE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: fromages affinés, charcuterie, foie gras, caviar, entrées, fromage blanc, salade de fruits, crèmes glacées et granités

Crème de Balsamique à la MYRTILLE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: rôti de porc et de volaille, boulettes de viande, fromages affinés, pizza, crêpes, flan, fruits frais, glaces et sorbets, fromage blanc, panna cotta. Pour décorer tartes et tous desserts.

Crème de Balsamique à la MANGUE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: poissons et fruits de mer, Carpaccio, tartare de thon, saumon, boeuf, yaourt et fromages tendres (ricotta, mascarpone, feta), crêpes, glaces et sorbets, ananas et fruits rouges, salade de fruits, desserts, chocolat noir, sauces et cocktails.

Crème de Balsamique à la TRUFFE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: grillades et rôtis de viande, frites, purée, fromages, pizza, pâtes, œufs (au plat, omelettes, durs, brouillés…), risotto, blinis, quiches, panini.

Crème de Balsamique à la MOUTARDE

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: grillades et brasérades de viande, hamburger, hot-dog, œufs durs, asperges et autres légumescuits, omelettes, pizza, poisson, poulet rôti, club sandwiches, panini, croutons, charcuterie, boulettes, vinaigrettes, quiches.

Crème de Balsamique à l’AIL

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: Crudités et légumes cuits, pommes de terre, omelettes, quiches, rôtis, grillades, marinades de viande ou de poisson, charcuterie, vinaigrette, croutons, pizza, risotto, pates, soupes, amuses-bouches, sandwiches,

Crème de Balsamique pour GRILLADES

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: grillades et rôtis de veau, bœuf, porc, volaille, hot-dog, hamburger, pizza, frites, fromages, andwiches, croutons, quiches.

Crème de Balsamique au PIMENT

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: plats de riz ou pâtes, grillades, rôtis, BBQ, marinades de viande ou poisson, hamburgers, pommes de terre, œufs, fromages frais ou affinés, charcuterie, légumes crus ou cuits, pizza, croutons, vinaigrettes et sauces.

Crème de Balsamique « FUMÉE »

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: légumes braisés ou vapeur, grillades et rôtis de viande, hamburger, sandwiches, hot-dogs, volaille, charcuterie, Carpaccio, omelettes et œufs au plat ou brouillés, fromages, poisson et fruits de mer, hors d’œuvre, pommes de terre, pâtes, riz, soupes, pizza.

Crème de Balsamique BLANC

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: assaisonner et décorer les plats de poisson et fruits de mer, fromages tendres ou affinés, crudités, viandes blanches, charcuterie, champignons, salade de fruits.

Crème de Balsamique

220 g – 7.76 oz- 12 pz x box Idéal pour: salades, viande, charcuterie, poisson, sandwiches, pizza, risotto, frites, fromages, fruits, crèmes glacées, panna cotta, crêpes. Pour garnir tous les plats sucrés ou salés.

Crème de Balsamique

600 g – 21.16 oz – 12 pz x box Idéal pour: salades, viande, charcuterie, poisson, sandwiches, pizza, risotto, frites, fromages, fruits, crèmes glacées, panna cotta, crêpes. Pour garnir tous les plats sucrés ou salés.