Les vinaigres de vin se caractérisent par une acidité plus forte que le vinaigre balsamique. Obtenus à partir de vin rouge ou de vin blanc, ils se prêtent à de délicieuses préparations et combinaisons en cuisine, comme les salades, les légumes, viandes et poissons, les sauces aigre-douces, les marinades et les vinaigrettes.
Les vinaigres de vin Casanova sont 100% naturels, sans conservateurs ni additifs, non filtrés.
