220 g – 7.76 oz- 12 pz x box
Indicato per: verdure crude o cotte, pesce marinato, tartare, insalata di mare, crostacei e molluschi (ostriche, gamberi, capesante, totani, sushi, astice), carni bianche, formaggi, panna cotta, macedonie, frittelle, gelati e semifreddi, base per cocktail e bevande.